DIZIOINOXA progetta e realizza impianti completi in acciaio inox per la produzione artigianale e industriale della birra, dal trattamento delle materie prime al confezionamento del prodotto finito in bottiglie o fusti, per le micro o mini birrerie, come pure per i grandi impianti di produzione delle aziende più importanti del settore.

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AMMOSTATORI

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Dotati di agitatore verticale inox a giri lenti, termocondizionamento, controllo attivo della temperatura e coibentazione.

Capacità da 5 a 200 hl.

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FILTRI

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Apparecchi dotati di un piano filtrante con forature di dimensioni e forma specifica per la lenta filtrazione del mosto.

Capacità da 5 a 200 hl.

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FERMENTATORE DA 20 a 2.000 hl

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Serbatoi fondo tronco - conico, tetto bombato, possono essere realizzati sia nella versione per fermentazione a pressione, quindi provvisti di marcatura PED, sia nella versione per fermentazione atmosferica. Tutti i fermentatori sono provvisti di termocondizionamento, controllo attivo della temperatura, coibentazione, valvola a doppio effetto e gorgogliatore. A richiesta gli apparecchi possono anche essere dotati di candela porosa e agitatore sul fondo.

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Le referenze disponibili riguardano molti dei più importanti produttori italiani, francesi, belga e tedeschi.

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CIP LAVAFUSTI SU CARRELLO

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Macchina su carrello in grado di effettuare il lavaggio, l'igienizzazione e l'asciugatura dei fusti birra

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